Hollandalıların Sofrasında 2025’te Neler Vardı?
Thuisbezorgd.nl’in 14.000’den fazla restoran ve market iş ortaklığından elde ettiği sipariş analizine göre, 2025 yılı hem klasik tercihler hem de sosyal medya etkisiyle popülerleşen yeni trendlerin öne çıktığı bir dönem oldu. Platform, yıl boyunca en çok tercih edilen yemekleri, içecekleri ve sıra dışı sipariş verilerini kamuoyuyla paylaştı.
Sosyal Medyanın Etkisi Menülere Yansıdı
2025’te TikTok ve Instagram içerikleri, Hollandalı tüketicilerin sipariş alışkanlıklarını belirgin biçimde yönlendirdi. Viral suşi sandviçleri, matcha latte çeşitleri ve kişiselleştirilebilir bowl menüleri özellikle genç kullanıcılar tarafından sıkça tercih edildi. Kahvaltı siparişlerinde gözle görülür bir artış yaşanırken, içecek kategorisinde kişisel seçim trendleri öne çıktı.
Yılın Favori Lezzetleri: Pizza Margherita Zirvede
Thuisbezorgd.nl verilerine göre 2025’in en çok sipariş edilen yemeği yine Pizza Margherita oldu. Cheeseburger ve Kapsalon Döner ise listede üst sıralardaki yerini korudu. Suşi ve tavuk yemekleri de yıl boyunca yoğun talep gördü. Market siparişlerinde muz, süt ve salatalık gibi temel ürünler öne çıkarken, içecek tercihlerinde Coca-Cola ve enerji içecekleri ilk sıralarda yer aldı.
En Çok Sipariş Edilen Ürünler
-
Yemek: Pizza Margherita, Cheeseburger, Kapsalon Döner, Pizza Salami
-
İçecek: Berry lime limonata, iced strawberry matcha latte, kişisel tarif bubble tea
-
Tatlı: Tarçınlı çörek, fıstıklı dondurma, baklava
-
Kahvaltı: Cinnamon bun, overnight oats, uitsmijter
-
Market: Muz, süt, salatalık
Türk Döneri Listenin Zirvesindeki Yerini Koruyor
Thuisbezorgd.nl verilerine göre Türk döneri, 2025 yılında da Hollanda'nın en çok tercih edilen yemekleri arasında güçlü konumunu korudu. Özellikle Drenthe bölgesinde Kapsalon döner, yılın açık ara en fazla sipariş edilen lezzeti oldu. Bölge sakinlerinin gece geç saatlerde ve hafta sonları yoğun şekilde tercih ettiği bu kebap türü, yerel yemek trendlerinin belirleyicisi hâline geldi. Drenthe’de dönerin ardından en çok tercih edilen ürün ise somonlu bowl oldu; ancak döner kebap, yıl genelinde siparişlerde birinci sırayı kimseye bırakmadı.
2025’in Dikkat Çeken Sipariş Verileri
Raporda yer alan bazı veriler yılın en ilginç sipariş istatistiklerini ortaya çıkardı. Kuzey Brabant’ta verilen Endonezya mutfağı ağırlıklı sipariş, 1.525,50 euro tutarıyla yılın en pahalı siparişi olarak kaydedildi. Groningen’de yaşayan bir kullanıcı ise 538 siparişle yılın en sık sipariş veren müşterisi oldu. Ayrıca farklı kentlerde kuryelere verilen 50 euroya kadar bahşişler dikkat çekti.
Özel Günlerde Sipariş Dinamikleri Değişti
Yıl içindeki özel gün ve etkinliklerde sipariş tercihleri belirgin şekilde farklılaştı:
-
14 Şubat: En çok çiçek siparişi verilen gün oldu.
-
UEFA Final Gecesi: Frikandel siparişleri rekor seviyeye ulaştı.
-
1 Ocak: Ülkenin büyük bölümünde patates kızartması tercih edilirken, Groningen’de poke bowl öne çıktı.
-
Kraliyet Kutlamaları: Koningsnacht’ta pizza, Koningsdag’da patates kızartması en çok sipariş edilen ürünler arasındaydı.
Bölgelere Göre 2025 Lezzet Haritası
Her ilin kendi damak zevki, sipariş verilerine de net şekilde yansıdı. Öne çıkan bazı trendler şöyle:
-
Drenthe: Kapsalon döner, somonlu bowl
-
Groningen: Poké bowl, teriyaki beef
-
Noord-Brabant: Spicy pepperoni pizza, ramen, tikka masala
-
Zuid-Holland: Double smash burger, Korean fried chicken
Veriler, Hollanda genelinde gastronomik çeşitliliğin güçlendiğini ve farklı mutfaklara olan ilginin her yıl arttığını ortaya koydu.
©TURKINFO.NL
Yorumlar
Kalan Karakter: