Kişi başına bira tüketimine göre ülkeler listesi
10. Letonya
Baltık ülkesi Letonya, listenin onuncu sırasında. Orta Çağ’dan beri bira üretilen Letonya’da, bira kültürün önemli bir parçası. Başkent Riga’daki büyük bira fabrikalarının yanı sıra Cēsis ve Liepãja şehirlerinde de üretim yapılıyor. Ülkede kişi başına düşen yıllık bira tüketimi yaklaşık 74 litre.
9. Hırvatistan
Listenin dokuzuncu sırasında Hırvatistan var. Günümüzde ülkenin en popüler içeceği bira olsa da bu her zaman böyle değildi. Orta Çağ’da bira pek yaygın değildi; ancak 18. yüzyılda popülerlik kazandı ve 19. yüzyılın sonlarında büyük ölçekli üretim başladı. Günümüzde kişi başına tüketim 78 litreye ulaşmış durumda. Ülkedeki altı büyük bira fabrikası, toplam üretimin %90’ını gerçekleştiriyor.
8. İspanya
Avrupa’nın en büyük üçüncü bira üreticisi İspanya, sekizinci sırada yer alıyor. Ülkede şarap ve sangria popüler olsa da bira da önemli bir yere sahip. Ancak kişi başına yıllık tüketim 50 litre ile Avrupa ortalamasının altında kalıyor. İspanya’daki altı büyük bira fabrikası yaklaşık 10.000 kişiye istihdam sağlıyor.
7. İrlanda
Bira kültürüyle ünlü İrlanda, yedinci sırada. Kişi başına yıllık tüketim 79 litre. 19. yüzyılın başlarında ülkede 200’den fazla bira fabrikası varken, günümüzde bu sayı yalnızca 30’a düşmüş durumda.
6. Namibya
Afrika’dan listeye giren tek ülke Namibya. Bu durumun en önemli nedeni, 1884-1915 yılları arasında ülkenin Almanya’nın sömürgesi olması. Alman bira kültürü ülkeye taşınmış ve günümüzde en ünlü marka “Windhoek Lager” hâlâ büyük popülerlik taşıyor.
5. Polonya
Beşinci sırada yer alan Polonya’da yıllık 37 milyon hektolitreden fazla bira üretiliyor. Orta Çağ’dan bu yana süren bira kültürü, ülkenin tarih boyunca farklı milletlerin etkisi altında kalmasıyla çeşitlilik kazanmış. Polonya’da kişi başına tüketim 95 litre civarında.
4. Almanya
Almanya, bira denilince akla gelen ilk ülkelerden biri olsa da listede dördüncü sırada. Bira, ülkenin kültürüyle bütünleşmiş durumda. Kişi başına tüketim 107 litre. Ülkede yaklaşık 1500 bira fabrikası var ve bunların yarısı Bavyera bölgesinde bulunuyor. Ayrıca Almanya, bira üretiminde ünlü “Saflık Yasası”na (Reinheitsgebot) bağlı kalıyor.
3. Romanya
Üçüncü sırada Romanya yer alıyor. Yılda 20 milyon hektolitreden fazla üretim yapan ülke, birayı adeta milli içecek haline getirmiş durumda. En bilinen markası “Ursus” 1878 yılından bu yana üretiliyor.
2. Avusturya
Avusturya, ikinci sırada. Ülkede yaklaşık 200 bira fabrikası bulunuyor ve tüketim kişi başına 108 litre. Almanya’nın aksine Avusturya, “Saflık Yasası”na bağlı olmadığı için çok daha çeşitli bira türleri üretebiliyor. Özellikle Oberösterreich bölgesi, ülkenin en güçlü bira geleneğine sahip yeri olarak biliniyor.
1. Çekya
Listenin zirvesinde Çekya var. Burada bira yalnızca ucuz değil, aynı zamanda günlük hayatın vazgeçilmez bir parçası. Kişi başına tüketim 145 litre ile dünyada açık ara birinci sıradalar. Çekya’nın bira geçmişi 10. yüzyıla kadar uzanıyor ve bugün Plzeň ile České Budějovice şehirleri, dünyaca ünlü bira merkezleri arasında.
©TURKİNFO.NL
Yorumlar
Kalan Karakter: