Yılda 2 milyarlık yiyecek çöpe atılıyor

Hollanda´da yılda yaklaşık 2 milyar avroluk yiyeceğin israf edildiği, bu rakamın kişi başına 50 kiloyu bulduğu bildirildi.
Satın alınan toplam gıda ürünlerinin yaklaşık üçte birinin israf edildiğine dikkat çekilen araştırmada, insanlar daha çok yiyecekleri ihtiyaçtan fazla satın aldıkları, uzun süre tüketemedikleri ya da hoşlanmadıkları için çöpe atıyor.

Ekonomiden sorumlu devlet sekreteri Sharon Dijksma israfa karşı yeni bir kampanya başlattı. Kampanya kapsamında 1 milyon adet ölçekli bardak ile birlikte nasıl israf yapılacağını anlatan broşür dağıtılacak.

Bir yılda çöpe atılan yiyeceğin maddi değerinin ise 2 milyar avroya ulaştığı belirtildi.

Turkinfo.nl