Yumurta fiyatları Hollanda'da yüzde 26,3 arttı

Yumurtaların fiyatı son aylarda ciddi şekilde arttı. Dünya genelinde de tüketiciler yumurtalar için daha fazla ödeme yapmak zorunda kalıyorlar. Yüksek yumurta fiyatları ayrıca ihracat değerini artırdı.

Merkezi İstatistik Bürosu açıklamasına göre 2023 yılının başlarında yumurta fiyatları tarihi bir seviyeye ulaştı. Bunun nedeni özellikle yem maliyetlerinin ciddi şekilde artmasıdır. Ayrıca, kuş gribi nedeniyle yumurta arzı azaldı, bu da fiyatları etkiledi.
Tüm yiyecek sepeti fiyatları artarken, yumurtalar daha hızlı arttı. Şubat 2023'te gıda maddeleri bir önceki yıla göre %18,4 daha pahalıydı.

Avrupa'da yumurtalar ortalama %31 daha pahalı
Avrupa Birliği'nde yumurtalar Şubat 2023'te geçen yıla göre ortalama %31,1 daha pahalıydı. Ancak ülkeler arasında büyük farklar var. Çek Cumhuriyeti'nde yumurtalar %95'ten fazla artarken, Macaristan ve Slovakya'da fiyat artışı neredeyse %80'e ulaştı. Kıbrıs'ta yumurta fiyatları daha az arttı ve %14'ten az oldu. Avrupa'da ancak AB dışında, Norveç'te yumurta fiyat artışı en düşüktü (%8,2).

Amerikalılar da yumurtalar için daha fazla ödeme yapıyorlar
ABD'de de yumurta fiyatları geçen yıl önemli ölçüde arttı. Şubat 2023'te Amerikalılar bir önceki yıla göre yumurtalar için %55,4 daha fazla ödediler. Tüm evde tüketilen yiyecek ve içeceklerin fiyatı daha az arttı (%10,2). Geçen yıl ABD, şimdiye kadar görülmüş en büyük kuş gribi salgınıyla karşı karşıya kaldı.

Daha fazla Ukrayna yumurtası
Hollanda geçen yıl Ukrayna'dan 7 milyon avro değerinde yumurta ithal etti ve bu, Hollanda'nın toplam yumurta ithalatının %1,4'ünü oluşturuyor. Mayıs 2022'den önce Ukrayna'dan neredeyse hiç yumurta ithal edilmiyordu. Şimdi Hollanda, ihracat edilen yumurtaların

©TURKİNFO.NL